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吃红薯也能减肥?美味的红薯让你越吃越瘦

  立冬到了,那就意味着冬天要来了。俗话说每逢佳节胖三斤,在这样的一个节气其实是要吃一些大补的东西,不知道小伙伴们有没有被家里的父母逼着吃了很多呢?除了大补的东西之外,冬季还有一款美味的食物,那就是烤红薯,但是你们知道吗?其实多吃红薯是可以减肥的。

  红薯减肥食谱一、红薯粥

  材料:新鲜红薯250克,大米100克。

  烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

  红薯减肥食谱二、红薯芝麻浓汤

  材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

  烹调步骤:

  1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

  2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

  3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

  4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

  红薯减肥食谱三、红薯泥

  材料:红薯500克,猪油25克。

  烹调步骤:

  1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

  2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

  红薯减肥食谱四、麦仁红薯汤

  材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

  烹调步骤:

  1、一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

  2、将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

  3、沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

  4、出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

  红薯是一种健康的食物,相信很多人都在冬天尝过烤红薯的美味了,但是红薯可不是只有这一种做法,合理的进行加工反而还有减肥的功效呢。所以大家不妨跟着小编给大家整理的这些食谱一起做一做,既美味又能瘦身的食物,为什么不尝试一下呢?

标签: 减肥 瘦身
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